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Qu'est-ce que l'eau potable et que veut dire, potable?

Définition du dictionnaire Larrousse : POTABLE adj. (lat.potare, boire). Propre à être bu.

II Fam. Non parfait, mais dont on peut se contenter, passable: vin potable.

Synonymes : potable, s

adjectif singulier

1) absorbable, buvable
Antonymes : imbuvable

2) (au figuré) acceptable, accordable, admissible, approuvable, correct, mettable, passable, suffisant, valable
Antonymes : parfait, périmé

Devons nous exiger que l'eau du réseau soit bien meilleure que ''potable'' alors que nous n'ingérons que 3% de notre consommation totale, 30% vont à l'hygiène corporelle, 32% dans la chasse d'eau, le reste va aux machines à laver (linge & vaisselle), puis aux divers lavages, au jardinage etc…

Sommes nous prêts à payer le prix d'un traitement, pour avoir une eau très pure et pour qu'ensuite elle finisse dans les toilettes et autres lavages. Il serait plus éco-responsable que les industriels, les agriculteurs, les éleveurs, mais aussi que nous, nous apprenions à moins polluer d'une manière générale.

A chacun, ensuite de filtrer l'eau selon ses priorités, exemple, pour la douche il existe des filtres vous protégeant du chlore, quant à l'eau destinée à la consommation alimentaire,

l'osmose inverse est le moyen le plus avancé et le plus efficace ''d’affiner'' l’eau.

''TOUT EMERGE DE L’EAU, TOUT EST MAINTENU PAR L’EAU…''

GOETHE

A 2 mois, l’embryon humain est composé de 97% d’eau, l’enfant à sa naissance de 74%, et l’adulte encore de 58 à 65%.

Ce dessèchement dû à l’âge s’accompagne d’une augmentation du taux en calcium et d’une oxydation progressive du milieu intercellulaire.

L’eau compose plus de 80% de notre alimentation.

Boire de l’eau bien sûr!

Mais laquelle?

Et à quel prix?

Nos médecins nous conseillent de boire un litre et demie d’eau par jour.

Soit 365 Jours X1,5 Litre = 547,50 Litres d’eau bue par personne et par an, pour le coût de:

_pour l'eau minérale = 0,32 € * = 0,32 X 547,50 = 175,20 € (CPA) 24,64 fois plus que l'eau osmosée.

_pour l'eau de source = 0,085 € * = 0,085 X 547,50 = 46,54 € (CPA) 6,55 fois plus que l'eau osmosée.

_pour l'eau du robinet osmosée = 0,013 € * = 0,013 X 547,50 = 7,11 € ** (CPA)

* (prix du litre en moyenne) // CPA = (coût par personne et par an en moyenne) ** (hors coût de mise en œuvre, voir calcul d'amortissement sur quatre ans en fin de page)

L'eau en bouteille, coûte environ 100 à 300 fois plus cher que l'eau du robinet. Le prix d'une bouteille d'eau se décompose en 20% pour le prix du liquide et 80% pour le coût de du transport et de l'emballage (Fiche Choisir l'eau du Robinet, Ministère de l’Écologie, et de l'aménagement durable, février 2008). Elle représente un coût énergétique (pompage, embouteillage, transport) 1000 fois plus élevé que l'eau du robinet. Ainsi, boire 2L d'eau en bouteille par jour pendant un an équivaut à rouler 2000 Km en voiture, contre 2 Km en buvant la même quantité d'eau du robinet (Étude SSIGE Niels Jungbluth, Zurich, 2005).

L’eau du robinet coté environnement, c'est mieux que les bouteilles. Mais côté santé:peut mieux faire! Si l'eau du robinet est ''le produit alimentaire le plus contrôlé'', comme disent les autorités sanitaires, que penser alors des nitrates, traces de pesticides, résidus pharmaceutiques et autres polluants émergents?

L’eau du robinet osmosée, est obtenue grâce à la technique de filtrage appelée ''osmose inverse''

le moyen le plus avancé et le plus efficace ''d’affiner'' l’eau

Quelles substances peuvent être filtrées par l’osmose inverse? Toutes les substances dissoutes dans l’eau peuvent être filtrées, mais aucune à 100%. Il y a principalement 3 catégories de substances qui nous intéressent:

_ Les substances, à l’état naturel, solides dissoutes dans l’eau sous forme ioniques et non ioniques.

_ Les substances liquides.

_ Les substances gazeuses.

Toutes ces substances sont rejetées (ne passent pas) à un degré plus ou moins élevé par une membrane

semi-perméable d’osmose inverse. En moyenne les substances solides sont rejetées à environ 85- 98%.

Pour les liquides c’est beaucoup moins et les gaz passent majoritairement.

Quel résultat peut-on obtenir? Filtrée par osmose inverse l’eau devient très faiblement minéralisée et grâce au gaz carbonique naturellement contenu dans l’eau brute, très faiblement acide.

Quels éléments composent un osmoseur? Le coeur de ‘l’hydropure compact excel’ est une membrane

Aquantis ® TFC (Thin Film Composite), fabriquée avec du film d’origine Filmtec. Elle permet de produire de 35 litres par jour (à 2,1 bars et 5°) à 190 litres par jour (à 4,5 bars et 25°).

Le pré-filtre protège la membrane du chlore, auquel elle est très sensible, et des sédiments en suspension qui pourraient se déposer et la colmater. Son composé essentiel est un alliage de haute pureté, 50% de cuivre et 50% de Zinc (Non commercial KDF®) qui a des propriétés étonnantes. Cet alliage est: Bactériostatique (il empêche la prolifération des bactéries).

Anticalcaire (il empêche les dépôts incrustants de tartre). Antichlore (il réduit le chlore en ions de chlorure).

Après la membrane, le post-filtre, un bloc de charbon actif de noix de coco compacté par fritage, assure le polissage.

Son très haut pouvoir d’absorption permet d’éliminer les traces de substances toxiques liquides, comme certains pesticides.

Sans l’eau, la vie telle que nous la connaissons ne saurait exister. De l’environnement intracellulaire à l’organisme humain dans son ensemble, la vie naît de l’eau.

Notre santé dépend étroitement de l’eau. Elle compose plus de 80% de notre alimentation. Alors que penser quand cette eau devient, avec la pollution, de plus en plus suspecte.

La pollution de l’eau serait-elle un symptôme de vieillissement de la terre?

L’eau un problème écologique,

Des traces d’hormones et de résidus de médicaments dans certaines rivières; à quoi ressemble cette eau qui est distribuée au robinet?...Pas toujours inodore et incolore, l’eau dite potable est devenue dans certaines régions dangereuses pour les femmes enceintes et les nourrissons (Comme la méthémoglobinémie, une asphyxie sanguine pouvant être mortelle, qui est due au nitrite).Elle le devient quelques fois pour tous, humains comme animaux.

Agriculteurs, industriels, particuliers, bref, nous tous, rejetons dans l’environnement une eau usée, souillée, polluée à un point tel que la nature et le temps ne peuvent plus digérer ces tonnes de nitrates, pesticides et autres polluants. Cette accumulation de débris chimiques et organiques provoque une eutrophisation (désoxygénation des eaux profondes) d’autant plus préoccupantes depuis que le niveaux des nappes phréatiques baisse de manière considérable.

La législation française demande une teneur en nitrates maximale de 50mg/l (milligrammes par lite), c’est une norme de santé public pour l’eau du robinet. Cette valeur ne doit pas être confondue avec la valeur guide de 25 mg/l de l’ancienne Directive de l’UE 80/778/CE, qui représente un indicateur environnemental à atteindre. Il n’a pas été repris dans la 98/83/CE.

Il n’est donc pas étonnant de trouver encore dans certaines régions une eau au robinet,

dont le seuil de 50 mg/l est régulièrement dépassé.

Mais aussi une question de santé.

Une eau atteignant un tel degré de pollution n’est pas sans conséquence pour la santé. Selon l’OMS,

huit maladies sur dix dans le monde sont liées directement ou indirectement à une mauvaise qualité de l’eau potable. Dans nos pays développés, ce sont les nombreux résidus minéraux, chimiques, agricoles ou industriels, déversés dans la nature qui finissent par se ‘’stocker’’ dans notre organisme. En effet, excessivement minéralisées, une eau absorbée quotidiennement peut entraîner une perte de vitalité et des maladies dégénératives.

En conclusion:

‘’Si l’on remonte des effets aux causes, ce n’est pas la technologie en tant que telle qui est à blâmer. C’est plutôt l’usage qui en est fait par les sociétés humaines…’’ (M. BATISSE, Sous-Directeur Général Sciences de l’UNESCO, in Géopolitique 10/89). Bien des nuisances peuvent êtres diminuées ou supprimées par l’innovation technologiques, de production propres ou par des procédés technologiques de dépollution.

Mais qu’est-ce au juste qu’une eau ‘pure’?

Il n’est pas rare de trouver au robinet une eau répondant totalement à ces valeurs. Mais ces valeurs sont bien évidement des maximales. Pour arriver à un tout autre degré de pureté il est nécessaire de la filtrer. Pour le consommateur, le procédé appelé « osmose inverse » est le moyen le plus avancé et le plus efficace ‘d’affiner’ l’eau. C’est surtout un système peu encombrant, simple à installer chez soi, sous un évier dans une cuisine par exemple. Cette technique est également employée pour le traitement de l’eau dans:

*les collectivités urbaine * l’agriculture * l’industrie.

C’est une technologie basée sur un phénomène naturel ne nécessitant aucun apport de produit, ni de traitement chimique.

Idéale pour la santé…..,

Il va de soi que boire fréquemment une eau d’une qualité douteuse, n’est pas sans conséquence pour notre santé. Le consommateur préférera souvent acheter dans le commerce, une eau ‘minérale’ ou de ‘source’ en bouteille, même si cela revient cher à la longue. Cependant, d’un point de vue écologique cette eau vendue en bouteilles plastique (PET) ne constitue pas une bonne alternative. Seulement 50% des bouteilles sont recyclées aujourd’hui, elles représentent un important volume de nos déchets ménagers, avec en plus les films plastique non recyclables et thermorétractés par la fardeleuse, qui lient entre elles les bouteilles, généralement six par six, plus le carburant nécessaire à leur acheminement dans le commerce et chez vous.

D’autre part, les eaux dites ‘minérales’ sont pour la plupart trop minéralisées. Parfois elles sont même contre-indiquées lors de certaines maladies. Ainsi, par exemple, un excès d’ions de calcium dissous dans l’eau entraîne, paradoxalement, une décalcification: la chaux minérale empêche l’assimilation du calcium des laitages et des œufs (Dr J VALNET in ‘‘aromathérapie’’ chez poche).

Ensuite, une bonne eau doit être légèrement acide (pH 6,5 – 7) pour qu’elle puisse remplir son rôle de catalyseur (Pr LAUTIE, fiche d’orthobiologie ‘’Vie & Action’’).

En France, l’eau a très souvent un pH alcalin (pH 7,1- 8), au robinet, comme en bouteille.

Une eau faiblement minéralisée facilite l’élimination des toxines,

car elle évite de surcharger les reins.

…comme pour la cuisine.

L’osmose inverse rend à l’eau son agréable goût frais et légèrement acide, idéale pour aider la digestion. En utilisant cette eau, thé et café retrouvent tous leurs arômes et saveurs. Les tanins ne sont plus précipités par les ions de dureté (calcium et magnésium), contenus dans l’eau non filtrée. Les dépôts de couleur sombre sont évités.

Lors de l’ébullition (cuisson de légumes par exemple) la dureté carbonée et les bicarbonates sont immédiatement précipités. Ils viennent voiler l’eau et se fixent sur toutes les surfaces en contact avec celle-ci. Cette précipitation dénature fortement le goût, et entraîne la réduction de l’acidité naturelle (vitamine C, entre autre) des fruits et légumes. L’eau filtrée par osmose inverse ne contient pratiquement plus de ces composés, de sorte que la réduction des acides naturels se fait beaucoup plus lentement.

L’eau vaut plus par ce qu’elle emporte que par ce qu’elle apporte

En plus de ce que nous buvons (eau, thé, café…), nous cuisinons et cela fait en moyenne, 1 litre d’eau supplémentaire consommé par jour et par personne.

365 J X 1 L = 365 Litres pour la cuisine (cuisson des légumes, potages, pâtes, riz, étc….)

plus

365 Jours X 1,5 Litre = 547,50 Litres d’eau bue par personne et par an

Soit une consommation alimentaire de 912,50 Litres * PPA (par personne et par an)

_eau minérale = 0,32 € / L* donc 0,32 X 912,50 = 292 € PPA coût en dix ans = 2920€

_eau de source = 0,085 € / L* 0,085 X 912,50 = 77,56 € PPA coût en dix ans = 775,60€

_eau du robinet osmosée = 0,013 € / L* donc 0,013 X 912,50 = 11,86 € PPA coût en dix ans = 118,60€

Question prix, grâce à la législation en vigueur, plus quelques remises adaptées, en l'amortissant sur quatre ans, un osmoseur ‘compact excel HYDROPURE’ installé chez vous par nos soins, vous fournira votre eau purifiée au prix de:

(A) en souscrivant un contrat d’entretien de trois ans vous permettant de vous familiariser avec son entretien (assez simple si bien encadré)

(B) si vous réalisez l’entretien vous-même

_Pour six personnes (CPPA) * : (A) = 48,90€ / (B) = 36,81€ AA4A = (A) 36,98€ / (B) 20,85€

_Pour cinq personnes (CPPA) * : (A) = 56,32€ / (B) = 41,80€ AA4A = (A) 42,00€ / (B) 22,65€

_Pour quatre personnes (CPPA) * : (A) = 67,43€ / (B) = 49,29€ AA4A = (A) 49,54€ / (B) 25,35€

_Pour trois personnes (CPPA) * : (A) = 85,96€ / (B) = 61,77€ AA4A = (A) 62,09€ / (B) 29,84€

_Pour deux personnes (CPPA) * : (A) = 123,01€ / (B) = 86,72€ AA4A = (A) 87,21€ / (B) 38,83€

_Pour une personne (CPPA) * : (A) = 234,15€ / (B) = 161,58€ AA4A = (A) 162,56€ / (B) 65,80€

/ L= par Litre, (*en moyenne), (CPPA = coût par personne et par an), (AA4A = Après Amortissement de 4 Ans CPPA est)

Les éléments en contact avec l’eau osmosée sont conformes à la norme NSF (www.nsf.org)

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Osmoseur à sa place sous l’évier La pompe perméat

C’est une pompe hydraulique qui récupère l’énergie de l’eau rejetée pour refouler l’eau osmosée dans le réservoir. La ‘‘contre-pression’’ du réservoir est ainsi complètement annulée.